Vai um pãozinho aí? No vídeo, a agroextrativista Rosana Sampaio ensina a fazer o pão de baru (ou cumbaru), uma receita fácil, simples e claro, muito saborosa!
Este vídeo faz parte da série Despertando o Viver no Cerrado, uma ação do projeto Cadeia Socioprodutiva do Baru: agregando renda às famílias agroextrativistas no MS, apoiado pela Fundação Banco do Brasil e desenvolvido pela Ecoa – Ecologia e Ação, em parceria com o CEPPEC – Centro de Produção, Pesquisa e Capacitação do Cerrado. O conteúdo é destinado para todos que tenham em entender o manejo sustentável do Baru, sobretudo famílias de pequenxs agricultorxs extrativistas.
